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ユーチェリーの寒鱈祭りに行ってきました
仙台 福島もお伺い致します
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正月には降らなかった雪もようやく先週本番といった感じで
山形市内も60cmほど積もったようです。

そのため今週は寒河江の嫁実家のさくらんぼのハウスの雪下ろしに通っておりました。
今日までで一段落となり帰りに寒鱈祭りがやっているとのことだったので
ちょっと見に行ってきました。
kandarajirutsuruoka.jpg
肝臓かな?と白子が入ったドンガラ汁というようです。
味噌あじで上にきざみのりとねぎをのせていただきました。

最初の方に買ったのでたらの身もかなり入った汁だったのですが
身よりとろっとしたきもがかなりおいしい=。
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